科普小常识——如何区别鲶鱼和清江鱼?

馋猫网2016-09-14

鲶鱼


鲇形目,又作鲶形目,属鱼纲骨鳔总目,通称鲶鱼、鲇鱼。世界七大洲,除南极洲之外,到处都有鲶鱼。有几种鲶鱼是海鱼。这类鱼大小差异极大,包括世界最大的淡水鱼──欧鲶,长达5米,重330千克,也包括一种很小的寄生鲇鱼,成体小于10毫米,是最小的脊椎动物。这个目包括35个科,但是现在分类表还在变动,大约有2855种,相当1/4的淡水鱼,1/10全部鱼纲的种类。鲇形目除了电鲇科以外,其他种类在背鳍及胸鳍都有硬棘,有些含剧毒。

体型特征

体长形,头部平扁,尾部侧扁。口下位,口裂小,末端仅达眼 前缘下方。下颚突出。齿间细,绒毛状,颌齿及梨齿均排列呈弯带状,梨骨齿 带连续,后缘中部略凹入。眼小,被皮膜。成鱼须2对4根,上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短。幼鱼期须3对,体长至60毫米左右时1对颏须开始消失。鲇鱼多黏液,体无鳞。背鳍很小,无硬刺,有4~6根鳍条。无脂鳍。臀鳍很长,后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。



青鳉鱼(清江鱼)

 

青鳉,又称米鳉,俗称“稻田鱼”、“鱼目娘”,是辐鳍鱼纲颌针鱼目异鳉科的其中一种。

体型特征

本鱼体延长,略侧扁,背部直平,腹部圆突;头中大,较宽,前端平扁;眼大而高位;口小,上位,横列,能伸缩;上腭较短于下腭,下腭具尖细齿;背鳍1枚,短而后位,具6枚软条,位于臀鳍后半上方体背;臀鳍基底很长,具16至19枚软条,雄鱼不变形为交尾器;胸鳍上位,其末端达腹鳍基底上方,具9至10枚软条;腹鳍腹位,未达到肛门;尾鳍截形。体被大圆鳞,无侧线,一纵列鳞约29枚;头部也被鳞。体银白色,背面淡灰色,体背正中线自颈部至尾鳍基底有一条暗褐色纵带;体侧从鳃盖后缘到尾鳍基底有一条黑色纵线;各鳍暗色,雄鱼的腹鳍在繁殖季节变黑。体长不超过4厘米。


【小贴士——鲶鱼和青鳉鱼的区别】

1、鲶鱼有扁平的头和大口,口周围有数条长须,青鳉鱼头中大,较宽,前端平扁,眼高而高位,口小,上位,口周围有两条长须,还有些其他品种无须。

2、鲶鱼是体内产卵(雄性鲶鱼会把雌鲶鱼产的卵含在嘴里,以此孵出小鲶鱼),鲶鱼的卵有毒,误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难,情况严重的会造成瘫痪。而青鳉鱼是体外产卵。

3、鲶鱼的生存能力极强,对水质要求不高,水温也无要求。而同为淡水鱼的青鳉鱼则对水质中含有的有毒物质极敏感,经常因为河川污染及环境过度开发导致栖息地锐减。可以说,鲶鱼“不爱干净”,而青鳉鱼则有“洁癖”。